kèo ăn tỉ số

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Trong một hồ sơ vừa gửi lên Ủy ban Chứng khoán và sàn giao dịch Mỹ (SEC), MicroStrategy thông báo ký một thỏa thuận mua bán với ba công ty, bao gồm Cowen, Canaccord Genuity và Berenberg Capital, liên quan đến việc bán cổ phiếu phổ thông loại A.

PHẠM THỊ THANH PHƯƠNG

Mùa nước nổi, cá tràn về nhiều. Ngồi lắc lẻo trên xuồng, chúng tôi thả mấy bận lưới thử vận. Tiếng cá quẫy bì bạch đập vào mành, vỗ gợn sóng, lao xao xen lẫn tiếng xuồng ghe huyên náo, như một bản hòa tấu đặc trưng của vùng đất sông nước nghĩa tình. Đi xa tới cỡ nào, nghe thêm biết bao âm thanh xinh đẹp, thì cũng chẳng cách nào lãng quên.

Trong ổ bánh mì Như Lan có dăm bông, pate, chả lụa, nước sốt... Dì Gái cho biết hầu hết các thành phần trong ổ bánh mì Như Lan đều do bà tự sản xuất, vì bà có lò bánh mì riêng, xưởng sản xuất các loại thịt chả. Đây cũng là bí quyết để bà chủ kiểm soát chất lượng của từng nguyên liệu trong ổ bánh mì.

Cô Lê Hương Ly, GV tiếng Anh Trường THCS Nguyễn Phong Sắc (Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội), nhận xét: Nhìn chung đề thi tiếng Anh năm nay có tính chất phân loại tốt trong một kỳ thi lớn vào lớp 10 tại Hà Nội. So với đề của các năm trước, phần ngữ pháp vẫn tập trung vào những cấu trúc quen thuộc, thường gặp nhưng kiến thức về từ vựng có phần "nhỉnh" hơn, đòi hỏi HS phải vận dụng kỹ năng đoán nghĩa dựa vào ngữ cảnh.